Lo stress ossidativo descrive il livello di danno ossidativo in uno stato stazionario in una cellula, un tessuto o un organo, causato dalle specie reattive dell'ossigeno (ROS). Questo danno può avere un effetto diffuso su un intero organismo o su una singola molecola. È causato da uno squilibrio tra la produzione di ossigeno reattivo e la capacità di un sistema biologico di disintossicare prontamente gli intermedi reattivi o riparare facilmente il danno risultante. Tutte le forme di vita mantengono un ambiente riducente all'interno delle loro cellule attraverso un apporto costante di energia metabolica che viene preservata dagli enzimi. Disturbi in questo normale stato redox possono causare effetti tossici attraverso la produzione di perossidi e radicali liberi che danneggiano le cellule.
La ricerca sullo stress ossidativo umano ha portato a collegamenti con molte malattie come l'ateriosclerosi, il morbo di Parkinson e il morbo di Alzheimer e può anche essere importante nell'invecchiamento. Allo stesso tempo, le specie reattive dell'ossigeno possono anche essere benefiche, poiché vengono utilizzate dal sistema immunitario come mezzo per attaccare e uccidere gli agenti patogeni.
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KIT DI RILEVAMENTO DELLO STRESS OSSIDATIVO
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